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电影玉女心经银耳羹细做法

电影玉女心经这个词放进菜谱里，我会把它落到一碗桂花莲子银耳羹上：20克干银耳，泡发后能煮出约900毫升胶质汤，够3人喝。冷吃清润，热喝软糯，关键不在猛火，而在泡、剪、焖这三个细节。